「散伙宴祝福」又到一年毕业季，古人是怎么吃

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我们现在在分开前一起聚聚，吃个饭快乐践行，旨意在想好好珍惜剩余的美好时光， 不要留下什么遗憾。即使会喝醉，即便你吃不下东西，也要在那感慨。在中国古代大部分时间里，散伙意味着团队解散，并没有吃饭的意思。古代的散伙饭更多的是为了庆祝金榜题名，散伙饭意味着仕途的开始，我国古代的饯行传统衍化后，才形成了散伙饭以宴会的形式进行。

散伙是一个古代军事用语。古代军队大战时，都聚在一个锅里吃饭。队伍要解散的时候就把锅给拆了。这个叫法在宋元时期就开始流传开来，就有了所谓的“散伙”。

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吃散伙饭当中，文有鹿鸣宴、琼林宴。从唐朝开始，发展到后来的清朝，皇帝为了拉拢人才，彰显自己宽厚的胸怀，特地做东。开设以"鹿"为主脯的宫廷宴席，广邀科举学子参加。宴席开始之前，先演奏诗经曲《鹿鸣》，随后朗读《鹿鸣》之歌。大家吃着鹿肉听着歌，欢快地度过。琼林宴从宋朝开始，又称“恩荣宴”，内容大致相同，只是把吃饭的地方改成皇家花园“琼林苑”，再改一下吃的。

武有鹰扬宴、会武宴。鹰扬宴是武科宴，要展现武人的风采。宴会过程也有宴席交谈，却多了个文人所不同的比武切磋。在专门供人比武的地方，以男人的方式比试，在切磋中提升彼此的交流和友情。会武宴在武科考殿试放榜后举行。宴会还是皇帝授意，但是由兵部做东举办，宴请武科新人才。会武宴的规模比鹰扬宴要更大更气派，与其说是一场宴会，不如说是一场英雄聚会更贴切。

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